סלמון עם עגבניות שרי, שום ולימון
רוצים לגוון את מנת הסלמון הרגילה עם טוויסט מעניין? המתכון הזה נותן לדג הסלמון טעם שונה ומיוחד שיגרום לכם להתמכר בכל ביס מחדש. אני מכין את המתכון הזה בדרך כלל לארוחת שישי אבל הוא מתאים גם לארוחת צהריים או ארוחת חג.
מתכון לסלמון עם עגבניות שרי, שום ולימון
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 פילטים דגי סלמון
- 10 עגבניות שרי פרוסות
- 3 שיני שום חצויות
- 2 ענפי תימין (רק העלים)
- 2 ענפי רוזמרין
- 1 לימון פרוס
- 2 כפות שמן זית
- מלח גרוס לפי הטעם
- פלפל שחור גרוס לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים מתבנית תנור בנייר אפייה משומן.
- מניחים את דגי הסלמון, מברישים אותם בשמן זית, מפזרים סביבם את העגבניות, השום, ענפי הרוזמרין.
- מתבלים את הדגים בעלי תימין, מלח גרוס ופלפל שחור גרוס לפי הטעם ומעל מעל כל דג מניחים פרוסת לימון.
- אופים למשך 15 דקות או עד להזהבה קלה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 379פחמימה: 6גרםחלבון: 32גרםשומן: 25גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
