עוגיות קפה ממכרות
אין על עוגיות קפה קלאסיות, אלו העוגיות שהכי כיף לפתוח איתן את הבוקר או לסיים איתן יום עבודה ארוך מול הטלוויזיה.
בתור אחד שכל הזמן מזמין עוגיות כאלה בבתי קפה, החלטתי שהגיע הזמן שאלמד להכין אותן בעצמי ומי יודע, אולי העוגיות יצאו טעימות. תבינו לבד כמה העוגיות יצאו טעימות אם הן תפסו מקום של כבוד בבלוג.
פיזור אבקת סוכר מעל העוגיות זה תוספת אישית משלי ואתם לא חייבים לפזר אבקת סוכר, אבל אני ממליץ בחום – לשיקולכם.
מתכון לעוגיות קפה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כוסות קמח
- 1 כוס סוכר לבן
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 כפות נס קפה
- קורט מלח
- 1 ביצה
- 1 חבילת חמאה רכה
- 1 כפית תמצית וניל
קישוט
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה. מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל-24 עוגיות ומסדרים על נייר אפייה תוך שמירה מרחק בין עוגייה לעוגייה.
- אופים במשך 13-15 דקות או עד למידת ההזהבה הרצויה.
- מפזרים מעל העוגיות אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 165פחמימה: 23גרםחלבון: 2גרםשומן: 7גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
