עוגיות שוקולד ועדשים צבעוניות
הכירו את העוגיות הכי משמחות וצבעוניות שאי פעם ראיתם. המתכון מבוסס על מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס קקאו עם טוויסט קטן צבעוני ומעניין – עדשים צבעוניות.
המתכון הוא סופר קל להכנה, תוך 30 דקות כל הבית שלכם יהיה עם ריח מתוק, עוגייתי וטעים. אתם יכולים להכין את המתכון הזה בקלות עם הילדים, ולתת להם אפילו להכין את העוגיות בעצמם, שזו חוויה משפחתית בפני עצמה.
*טיפ קטן מאיתנו: הוסיפו את העדשים מיד לאחר האפייה, כשהן עדיין חמות על מנת שהן ידבקו. הסיבה לכך היא שאם מוסיפים את העדשים לפני האפייה, עלול להיווצר בהם סדקים.
מתכון לעוגיות שוקולד ועדשים צבעוניות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח
- ½ כוס אבקת קקאו
- ½ חבילת חמאה רכה בטמפרטורת החדר
- ½ כוס סוכר לבן
- ½ כוס סוכר חום
- 1 ביצה
- 2 כפות חלב
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית סודה לשתייה
- ⅓ כפית מלח
- 1.5 כוסות נטיפי שוקולד צ'יפס
- ½ כוס עדשים צבעוניות לעיטור העוגיות
הוראות הכנה
- מחממים תנור 180 מעלות מצב אפייה.
- מקציפים במיקסר חמאה, סוכר לבן וסוכר חום עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את כל שאר הרכיבים ומערבבים עד לקבלת בצק. מחלקים את הבצק ל 14 עוגיות ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה. חשוב לשמור על מרחק בין עוגייה לעוגייה על מנת שלא ידבקו במהלך האפייה.
- אופים במשך 8-10 דקות. מיד לאחר מכן, כשהעוגיות עדיין חמות, מקשטים עם עדשים ומקררים במשך 5 דקות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 272פחמימה: 35גרםחלבון: 4גרםשומן: 14גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
