עוגיות שוקולד מקמח מלא
עוגיות שוקולד מקמח מלא הן השילוב המושלם בין פינוק מתוק ובריאות. העוגיות עשויות מ-100% קמח מלא שנותן ערכים תזונתיים חשובים לעומת שימוש בקמח רגיל.
החלטתי להכין את המתכון כי רציתי להכין עוגיות שהן לא רק טעימות ומתוקות, אלא עוגיות שנותנות תחושת שובע ובריאות. אבל אין לכם סיבה לדאגה, העוגיות מכילות גם הרבה מרכיבים טעימים כמו סוכר, תמצית וניל, חמאה, ביצה, טבלת שוקולד ויוצרות את הנשנוש המושלם שפשוט אי אפשר להפסיק לזלול.
העוגיות מצוינות לאירוח, לפינוק של סוף השבוע ולנשנוש לצד הקפה, ודרך אגב ילדים פשוט עפים על העוגיות, טעם העוגיות זהה לעוגיות רגילות ולא ניתן להרגיש בהבדל. ברגע שתטעמו את העוגיות לא תתחרטו על כך, העוגיות סופר טעימות ויעשו לכם טוב על הלב.
העוגיות ממש קלות להכנה, מהרגע שתתחילו להכין עד שהעוגיות יכנסו לתנור החם יעברו בדיוק 10 דקות על השעון, שיהיה בתאבון!
מתכון לעוגיות שוקולד מקמח מלא
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח מלא
- 1 כף שמן
- ½ כפית אבקת אפייה
- 2 כפות קקאו
- ½ כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- ¼ חבילת חמאה רכה (50 גרם)
- 1 ביצה
- 1 טבלת שוקולד מריר קצוצה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-170 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
- מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה, מחלקים את הבצק ל-20 עוגיות ומסדרים על נייר האפייה תוך שמירת מרחק בין עוגייה לעוגייה.
- אופים בתנור למשך 15 דקות או עד להזהבה קלה. מגישים ובתאבון!
