עוגיות שיבולת שועל בריאות
עוגיות שיבולת שועל מזינות והכי טעימות שיש לצד התה או הקפה שלכם, שלא תוכלו להפסיק לנשנש. מתכון שלוקח 10 דקות הכנה, מערבבים את כל הרכיבים בקערה, זורקים לאפייה ונהנים מנשנוש דיאטטי ומתוק שממלא באנרגיה ומשביע לאורך זמן.
מתכון לעוגיות שיבולת שועל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח לבן
- 3 כוסות שיבולת שועל
- 1 חבילת חמאה רכה (200 גרם)
- ½ כפית אבקת אפיה
- ½ כפית סודה לשתיה
- 1 כוס סוכר חום
- ½ כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- ½ כפית מלח
- אופציונלי: ½ כוס אגוזים ו ½ כוס צימוקים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות, מצב אפייה.
- מערבבים עם חמאה וסוכרים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה, מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב עד להכפלת נפח.
- מוסיפים את כל שאר המרכיבים: קמח לבן, שיבולת שועל, אבקת אפייה, סודה לשתייה, תמצית וניל, מלח ומערבבים היטב. (בשלב זה ניתן להוסיף אגוזים וצימוקים)
- מחלקים את הבלילה לעוגיות ואופים על מגש תנור מרופד בנייר אפיה למשך 12 דקות. מקררים את העוגיות במשך 8 דקות בטמפרטורת החדר ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 155פחמימה: 22גרםחלבון: 3גרםשומן: 6גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
אפשר להחליף את הקמח הלבן בקמח כוסמין?
היי אלו קמחים שונים וקמח כוסמין עלול להפוך את הבצק לפחות אוורירי. ניתן לשנות לחצי כוס קמח לבן וחצי כוס קמח כוסמין.