עוגת גזר בחושה עם אגוזים
עוגת גזר בחושה ועסיסית, קלה להכנה, עם אגוזים קצוצים שנותנים לעוגה מרקם קראנצ'י וטעם אגוזי מעולה.
גם אם אתם לא אופים ותיקים, העוגה הזאת כל כך פשוטה להכנה ולוקחת רק 10 דקות עבודה. זאת העוגה מושלמת לסוף שבוע מתוק ולאירוח.
מתכון לעוגת גזר בחושה עם אגוזים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים יבשים
- 2 כוסות קמח
- ½ כוס סוכר לבן
- ½ כוס סוכר חום
- 1 כפית קינמון
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- ½ כוס אגוזי מלך
רכיבים רטובים
- 4 גזרים מגורדים
- 2 ביצים
- 1 כוס שמן
- ¼ כוס מיץ תפוזים או מים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות, מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים היבשים בקערה. בקערה נפרדת, מערבבים את כל המרכיבים הרטובים.
- מאחדים בין הקערות ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מעבירים את התערובת לתבנית עגולה או מלבנית או ל 2 תבניות אינליש קייק ואופים במשך 40-45 דקות, עד שמכניסים קיסם באמצע העוגה והוא יוצא יבש. מומלץ לפזר מעל העוגה אבקת סוכר, להגיש ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 194פחמימה: 20גרםחלבון: 2גרםשומן: 12גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
