עוגת דבש עם טחינה וקוקוס
עוגת דבש עם טוויסט של טחינה וקוקוס. מתכון לעוגה בחושה טעימה במיוחד בסגנון חלבה שאי אפשר להפסיק לאכול ומזילה ריר.
העוגה הזאת פשוטה מופלאה, רכה, סופר מהירה ומושלמת לחגים כמו ראש השנה ולצאת יום כיפור או לכל יום אחר בשנה לצד כוס קפהאו תה חמה.
תוכלו לאפות אותה בתבנית עוגה או בתוך תבניות מאפינס אישיות.
מתכון לעוגת דבש עם טחינה וקוקוס (מתאים ל-2 תבנית אינגליש קייק)
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה
- 4 ביצים
- ½ כוס טחינה גולמית
- ½ כוס שמן קולה
- 1 כוס דבש
- 4 כפות קוקוס טחון
- 3 כפות סוכר
- 1 כוס מים / חלב / מיץ תפוזים
- מעט קוקוס טחון להגשה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל המרכיבים לעוגה בקערה עד לקבלת תערובת אחידה ומעבירים לתבנית עגולה או מרובעת בקוטר 24 ששומנה מראש או ל-2 תבניות אינגליש קייק. מכניסים לתנור ואופים למשך 35-40 דקות. מצננים, מפזרים מעל קוקוס טחון לקישוט ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 183פחמימה: 24גרםחלבון: 3גרםשומן: 9גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית