עוגת סברינה

מתכון לעוגת סברינה או לסברינות אישיות, קל ומהיר שמכינים בקלות וטורפים באותה מהירות, כל כך רכה , טעימה ומרשימה. קינוח מעולה לחגים ולאירוח שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים שמכינים בקערה אחת ללא הקצפות.

אם אתם מחפשים גיוון לעוגות הבחושות ורוצים עוגה שהיא פשוט חגיגה לעיניים כדי לכם להכין עוגת סברינה. הכי כיף להתפנק על פרוסת עוגה מפנקת לצד כוס קפה או תה.

מתכון לעוגת סברינה (מתאים לתבנית עגולה בקוטר 22)

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 30 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 40 minutes דקות

סגנון עוגות

מטבח ישראלי

מנות הגשה 24

קלוריות 201

מרכיבים

 

כוסותגרמים

 

1x2x3x

לעוגת סברינה

• 5 ביצים
• ¾ כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• 1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
• 1 כוס סולת

לסירופ

• 2 כוס מים
• 1 כוס סוכר
• 1 כפית רום או תמצית וניל

לקצפת

• 1 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית
• 2 כפיות אינסטנט פודינג וניל

הוראות הכנה

 

להכנת עוגת הסברינה

• מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית עגולה בקוטר 22 או תבנית שקעים.
• טורפים את הביצים והסוכר בקערה למשך 1-2 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה ולבנה. מוסיפים שמן, קמח וסולת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, יוצקים לתבנית ואופים למשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש, מצננים לטמפרוטרת החדר.

להכנת הסירופ

• מרתיחים את הסוכר והמים בסיר עד להמסה מלאה ומרטיבים את העוגה בצורה שווה.

להכנת הקצפת

• מקציפים שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם אחיד, מזלפים מעל העוגה ומניחים דובדבן מסוכר.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 201פחמימה: 24גרםחלבון: 3גרםשומן: 10גרם

טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה או קפה.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית