עוגת פרג בחושה קלה

מתכון מושלם לעוגת פרג בחושה עם גנאש שוקולד ואגוזים. עוגה מהירה וקלה להכנה שמכינים בקערה עם מטרפה. העוגה הכי טעימה שיש, לכל יום בשנה, שכל אחד יכול להכין בקלות!

ניתן להכין את העוגה בסגנון פרווה או עוגה חלבית. העוגה יוצאת כל כך רכה ועסיסית. עוגת פרגע שמכינים בדקות ספורות. ולכם נשאר להתענק על פרוסת עוגה עם כוס תה או כוס קפה חמה.

מתכון לעוגת פרג בחושה קלה (מתאים ל-2 תבניות אינגליש קייק)

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 35 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 45 minutes דקות

סגנון עוגות

מטבח ישראלי

מנות הגשה 24

קלוריות 193

מרכיבים

 

כוסותגרמים

 

1x2x3x

מרכיבים לעוגת פרג

• 1.5 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + כפית וחצי אבקת אפייה
• ½ כוס פרג טחון
• ½ כוס קוקוס טחון
• 3 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שמן
• 1 כוס חלב / מיץ תפוזים / מים

מרכיבים לציפוי גנאש שוקולד

• 1 טבלת שוקולד מריר (100 גרם)
• ½ מיכל שמנת מתוקה / קצפת צמחית / חלב סויה
• חופן אגוזי מלך לעיטור

הוראות הכנה

 

• מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
• מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. מעבירים את התערובת ל-2 תבניות תבנית אינגליש קייק משומנות היטב. מכניסים לתנור ואופים למשך 35 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
• הכנת ציפוי הגנאש לעוגה: קוצצים את השוקולד המריר ושמים בקערה עם שמנת מתוקה או קצפת צמחית או חלב סויה וממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות תוך כדי ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.
• שופכים את הציפוי מעל העוגה, מפזרים אגוזי מלך, מצננים את העוגה ומגישים. בתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 193פחמימה: 12גרםחלבון: 3גרםשומן: 15גרם

טיפים מומלץ להגיש לצד כוס תה או קפה.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית