עוגת שיש עם ריבת חלב

התחשק לי להתפנק עם עוגת ריבת חלב, אבל אם כבר עוגת ריבת חלב, למה שלא להפוך אותה לעוגה מרשימה יותר בגווני שיש? העוגה רכה, נימוחה ומתוקה עם נגיעות ריבת חלב.

פנקו את עצמכם בעוגה טעימה טעימה וקלה קלה שניתן להכין ב-10 דקות עבודה על השעון בלבד, את העוגה מכינים בדקות ספורות וכך גם היא מתחסלת בכמה דקות.

יצא לי להכין את העוגה הזאת שהזמנתי חברים לארוחת שישי, רציתי להכין קינוח מתוק והחלטתי ללכת על עוגת שיש עם ריבת חלב, החברים ואני פשוט עפנו על העוגה וזאת הפכה להיות בין העוגות האהובות עליי ביותר.

מתכון לעוגת שיש עם ריבת חלב

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון

זמן הכנה 10 minutes דקות

זמן בישול / אפייה 30 minutes דקות

סה״כ זמן הכנה 40 minutes דקות

סגנון עוגות

מטבח ישראלי

מנות הגשה 12 פרוסות

קלוריות 186

מרכיבים

 

כוסותגרמים

 

1x2x3x

• 2 ביצים
• ½ כוס סוכר לבן
• ⅓ כוס שמן
• ½ כוס חלב
• 1 כוס קמח תופח
• 3 כפות ריבת חלב

הוראות הכנה

 

• מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
• מערבבים בקערה: ביצים, סוכר, שמן, חלב, קמח ומערבבים היטב.
• מחלקים את התערובת ל-2 קערות, מוסיפים לאחת מהקערות 3 כפות ריבת חלב ומערבבים.
• משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת הכהה יותר ומעליה יוצקים את התערובת הבהירה. עוברים על התערובת עם קיסם בעדינות ויוצרים צורה של שיש.
• אופים במשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 186פחמימה: 23גרםחלבון: 4גרםשומן: 14גרם

טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית אינגליש קייק.

ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית