מתכון לפסטה בולונז מנצחת
מחפשים מתכון לספגטי בולונז חם וטעים שכולם יאהבו? הנה מתכון לפסטה בולונז הכי קלה וטעימה שיש. פסטה עם בשר ורוטב עגבניות עשיר בטעמים, מנה מושלמת לארוחת צהריים לילדים וגם למבוגרים.
מתכון לפסטה בולונז
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לפסטה
- 1 חבילת פסטה מסוג ספגטי
- מים
- 2 כפות מלח
רכיבים לרוטב בולונז
- 2 כפות שמן קנולה
- 1 בצל לבן חתוך לקוביות
- 1 בצל סגול חתוך לקוביות
- 3 שיני שום כתושות
- 500 גרם בשר בקר טחון
- 1 חבילת רסק עגבניות
- 2 כוסות מים חמים
- 1 כף אבקת מרק
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ¾ כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- מבשלים את הפסטה עם מים חמים ומלח במשך 10 דקות או לפי הוראות היצרן.
- בסיר אחר מחממים שמן ומטגנים את הבצלים עד שהם נהיים שקופים.
- מוסיפים את השום, הבשר והרסק, מערבבים ומטגנים למשך 2-3 דקות. מוסיפים את המים החמים, התבלינים, מערבבים ומבשלים למשך 35 דקות עם מכסה סגור, מסירים את המכסה ומבשלים עוד 10-15 דקות עד לאידוי הנוזלים.
- מוסיפים את הפסטה המבושלת לסיר הבשר, מערבבים ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 405פחמימה: 51גרםחלבון: 19גרםשומן: 13גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
