פרגיות בתנור עם תפוחי אדמה
| | | |

פרגיות בתנור עם תפוחי אדמה

פרגיות עם תפוחי אדמה בתנור בזיגוג רוטב מתקתק שמכינים בקלי קלות ואי אפשר להפסיק לאכול!

המתכון הזה הכי קל שיש, פשוט לערבב את הפרגיות עם תפוחי אדמה או עם בטטות, מה שאתם עדיפים וזורקים לתנור.

הפרגיות יוצאות רכות ועסיסיות בטירוף, מלוות ברוטב סמיך וטעים שהופך את המנה הזאת למנצחת וטעימה במיוחד לצד אורז לבן וסלט ירקות טרי.

כשהכנתי את המתכון פעם ראשונה, התבנית התחסלה עוד באותו היום, והיא הפכה לאחת המנות הכי אהובות אצלנו לארוחת צהריים וגם בשולחן השבת ובחגים.

תבנית שהיא ארוחה שלמה, משביעה ובריאה לכל המשפחה שתכינו שוב ושוב.

מתכון לפרגיות בתנור עם תפוחי אדמה

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 1 hour
סה״כ זמן הכנה 1 hour 15 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 8
קלוריות 366

מרכיבים
  

מרכיבים לפרגיות וירקות

  • 1 קילו סטייק פרגית
  • 6 תפוחי אדמה קטנים לאפייה חתוכים לרבעים
  • 2 בצלים חתוכים לרבעים
  • 3 שיני שום שלמות

מרכיבים לרוטב

  • 4 כפות שמן זית
  • ¼ כוס מים
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית פילדלפיה
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-200 מעלות.
  • מניחים את הפרגיות, הבצלים, השום ותפוחי האדמה על תבנית משומנת.
  • בקערה מערבבים את כל מרכיבי הרוטב היטב ושופכים מעל הפרגיות והירקות באופן שווה.
  • מכניסים לתנור למשך 30 דקות עד להשחמה יפה. (לא לכסות) מנמיכים את חום התנור ל-180 מעלות ואופים למשך 25-30 דקות נוספות עד לריכוך תפוחי האדמה. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 366פחמימה: 24גרםחלבון: 39גרםשומן: 12גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן וסלט ירקות טרי.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




2 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

5 stars
שלום יש לי שאלה אים אין לי תבלין פילדלפיה מה אפשר במקום?