פתיתים עם בשר טחון
תבשיל של פתיתים ובשר טחון בסיר אחד, שהוא בעצם ארוחה שלמה. מתכון מנצח שילדים אוהבים, אני מכינה את המנה הפשוטה הזאת לפחות אחת לשבוע. מתכון קל ומהיר, בלי ללכלך כלים מיותרים, מושלם לארוחת צהריים או ערב קלה לכל המשפחה.
מתכון לפתיתים עם בשר טחון
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 כפות שמן קנולה
- 1 בצל קצוץ
- 500 גרם בשר בקר טחון
- 2 כוסות פתיתים
- 1 חבילת רסק עגבניות קטנה
- 2.5 כוסות מים רותחים
- 1 כף אבקת מרק
- 1 כפית סילאן
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מוסיפים את הבשר ומטגנים עד שהוא משנה את צבעו ללבן. מוסיפים את הפתיתים, רסק העגבניות ומערבבים, מטגנים יחד למשך דקה.
- מוסיפים מים רותחים, אבקת מרק מדוללת במים רותחים, סילאן, מלח ופלפל, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים למשך 20 דקות. משאירים את הסיר עם מכסה למשך 10 דקות נוספות, מערבבים ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 432פחמימה: 24גרםחלבון: 27גרםשומן: 24גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
