קאפקייקס שוקולד
מתכון מנצח לקאפקייקס שוקולד חגיגי וטעים במיוחד.
המתכון הכי טעים ומתוק שיש שמעלה זכרונות ילדות.
את המתכון הזה אני מכינה בכל יום הולדת, הוא כל כך פשוט ולוקח רק 10 דקות הכנה.
הוא לא רק קל בטירוף, הוא גם קינוח שכולם אוהבים, גם ילדים וגם מבוגרים.
אחרי שטועמים ביס אחד, אי אפשר להפסיק לזלול אותם!
אם אתם מחפשים מתכון לקאפקייקס שאפשר להכין גם בגרסה פרווה המתכון הזה הוא בשבילכם.
ניתן לעצב את הקאפקייקס עם קצפת, גנאש שוקולד, שוקולדים, פירות וסוכריות.
בנוסף ניתן להדפיס דף סוכר מעוצב ולעצב את הקאפקייקס עם דמויות או כיתובים מיוחדים.
אם אתם רוצים לשדרג את הקאפקייס ניתן להוסיף להם תוספות שונות כמו: נטיפי שוקולד צ'יפס, פירות יבשים ואגוזים.
ניתן להקפיא את הקאפקייקס לפני שלב העיצוב ולהפשיר לפי מנות ולהנות מפינוק מתוק לצד כוס קפה או תה.
מבחינת תבנית, ניתן לאפות את הקאפקייקס בתבנית שקעים עם מג'נטים או בתבניות מאפינס מקרטון.
אחרי האפייה, מומלץ לצנן אותם למשך 20-30 דקות לטמפרטורת החדר ואז ניתן לעצב אותם.
שנמשיך למתכון ? 🙂
מתכון לקאפקייקס שוקולד
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
- ¼ כוס קקאו
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 2 ביצים
- 1 כוס חלב / חלב סויה / מיץ תפוזים / מים
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים או תבניות מאפינס מקרטון.
- מערבבים את כל מרכיבי המאפינס בקערה עד לקבלת בלילה אחידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 15 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי, מצננים את המאפינס לטמפרטורת החדר.
