קציצות טונה מטוגנות
אם אתם מחפשים מתכון לארוחה טובה ומהירה שניתן להכין ב-10 דקות, לכו על קציצות טונה. ניתן להכין את המתכון ביחד עם הילדים, רק שימו לב בזמן טחינת המרכיבים במעבד המזון.
בדרך כלל יוצא לי להכין בערב חביתה, שקשוקה, או סלט, וערב אחד פשוט נמאס לי מהשגרה, הייתי חייב לצאת מהקופסה ולהכין ארוחה טעימה והחלטתי ללכת על קציצות טונה.
אני מודה שלקחו לי כמה ניסיונות טובים עד שהגעתי למתכון המושלם אבל לבסוף הצלחתי, זה מתכון שגוזרים, שומרים ופשוט לא משנים כלום.
מומלץ להגיש את הקציצות לצד אורז, פירה, סלט ירקות או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים ולהנות מארוחה מפנקת.
הוראות אחסון: הכי טעים לאכול את הקציצות על המקום, אבל ניתן לשמור את הקציצות במקרר למשך יומיים נוספים.
מתכון לקציצות טונה מטוגנות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קופסת טונה בשמן
- 2 שיני שום כתושות
- ½ כוס פירורי לחם
- 1 בצל חתוך לרבעים
- 2 ביצים
- ½ צרור פטרוזיליה
- 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- מלח פלפל לפי הטעם
טיגון
- 4 כפות שמן
הוראות הכנה
- מסננים את הטונה היטב.
- מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון או בלנדר וטוחנים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מחלקים את התערובת ל-12 קציצות, מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הקציצות במשך 3-5 דקות מכל צד או עד להזהבה, מוציאים לנייר סופג ומגישים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 93פחמימה: 7גרםחלבון: 4גרםשומן: 5גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
