שניצל דוריטוס – קריספי וטעים
את הרעיון למתכון קיבלתי כשראיתי את שקית הדוריטוס בסופר, ישר עלה במוחי הרעיון לשלב את הדוריטוס עם המתכון לשניצלים שלי וליצור – " שניצל דוריטוס בסגנון אסיאתי חריף." שניצל ודוריטוס יחד, מהי התוצאה? שניצליטוס!
אם גם לכם נמאס לאכול את השניצלים הרגילים והמשעממים, מצאתי לכם פיתרון! שניצליטוס הוא שניצל שמצפים בדוריטוס ובפירורי לחם, והדוריטוס הופך את השניצל לקריספי ברמות ומתובל היטב. המתכון לשניצל, הוא המתכון הקבוע שלי, עם קצת שינויים ושדרוגים.
דרך אגב, אם הילדים שלכם לא אוהבים שניצלים או בקושי אוכלים, אתם חייבים להכין את המתכון הזה. בני הבית אצלי עפו על השניצליטוס, והוא התחסל תוך דקות ספורות, את השניצליטוס אפשר לאכול עם אורז, פירה, חלה או כל מה שמתחשק. בתאבון!
מתכון לשניצל דוריטוס
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 6 יחידות חזה עוף שניצל חתוך דק
רכיבים לבלילת הביצים
- 1 ביצה
- ¼ כוס מים
- ¼ כוס קמח
- מלח פלפל לפי הטעם
רכיבים יבשים לציפוי וטיגון
- 1 כוס פירורי לחם
- ¼ כוס שומשום
- 1 שקית דוריטוס
- שמן קנולה לטיגון
הוראות הכנה
- פותחים את אריזת הדוריטוס ושוברים את הדורטיוס לחתיכות דקות בעזרת מערוך.
- שמים בקערה את כל המרכיבים לבלילת הביצים ומערבבים היטב.
- בקערה נפרדת שמים את הדוריטוס, פירורי לחם, שומשום ומערבבים.
- טובלים כל חזה עוף בבלילת הביצים, ואז בקערת פירורי הלחם ומסדרים בצלחת.
- מחממים מחבת עם שמן, מטגנים כל שניצל במשך 3-4 דקות מכל צד ומניחים בצלחת עם נייר סופג. מגישים ובתאבון!