תפוחי אדמה פריכים בשום
תפוחי אדמה פריכים בתיבול מנצח של שום, שמן זית ועשבי תיבול. התוספת הכי טעימה שיש שמשתלבת באופן נפלא לצד כל ארוחה- צהריים וערב.
בנוסף, ניתן להגיש אותם לצד מתבלים שונים וסלטים ולהנות מנישנוש טעים. יש מנות שאף פעם לא נמאס להכין וזו אחת מהן, מתכון שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים!
מתכון לתפוחי אדמה פריכים בשום
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 שקית תפוחי אדמה קטנים
- 4 שיני שום כתושות
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
- מלח פלפל לפי הטעם
- 4 כפות שמן זית
הוראות הכנה
- מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים למשך 15 דקות או עד להתרככות חלקית.
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית פיירקס בנייר אפייה משומן.
- מניחים את תפוחי האדמה ומועכים אותם קלות.
- מערבבים בקערה שמן זית, שום ועשבי תיבול, מברישים את תפוחי האדמה היטב ומתבלים במלח פלפל לפי הטעם. אופים למשך 40-50 דקות או עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 170פחמימה: 26גרםחלבון: 3גרםשומן: 7גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית