איך להכין גלידה ביתית ללא מכונה במגוון טעמים
המתכון הכי פשוט שיש לגלידה ביתית ללא מכונה – בלי שלבים מיוחדים ומסובכים וללא שום צורך במכונה. המתכון הגאוני הזה מורכב מ 2 רכיבים בלבד:
פחית חלב מרוכז
2 מיכלים שמנת מתוקה 38%
הכינו לכם טעמים מיוחדים משלכם שאין בחנויות גלידה. כל מה שתצטרכו זה להכין את בסיס הגלידה ומכאן התוספות בידיים שלכם. ניתן ליצור כל טעם אפשרי של גלידה כמו למשל גלידת פקאן, גלידת פיסטוק, גלידת מלבי, גלידת שוקולד או גלידת מנגו פירותית.
אני ניסיתי לראשונה להכין גלידת פקאן, ופשוט יצא מדהים, מאז ניסיתי כבר עשרות טעמים שונים, כל המשפחה כבר מכורה לגלידות האלה ומבקשים ממני כל פעם להכין טעם אחר.
את המתכון מכינים תוך דקות ספורות, ולאחר מכן מקפיאים את הגלידה למשך לילה ומגישים. את הגלידה תוכלו לאכול בהנאה ביחד עם המשפחה, אורחים וחברים. אז איזה טעם אתם הולכים להכין היום? שתפו אותי בתגובות.
הגלידה יוצאת מתוקה במיוחד, אז למי שאוהב טעם מתוק עדין, כדאי להוסיף רק חצי מיכל חלב מרוכז על שני מיכלי שמנת מתוקה.
מתכון לגלידה ביתית
מרכיבים
- 1 פחית חלב מרוכז
- 2 מיכלים שמנת מתוקה 38% חלבי או פרווה
הוראות הכנה
- שופכים שמנת קרה לקערת מיקסר ומקציפים עם וו הקצפה עד שנוצרת קצפת.
- מוסיפים חלב מרוכז וממשיכים להקציף עד לאיחוד.
- מוסיפים את התוספות שאתם אוהבים כמו למשל:
להכנת גלידת פקאן
- מוסיפים חופן פקאנים מסוכרים קצוצים דק, מערבבים היטב.
- מקפיאים למשך 7 שעות במקפיא ומגישים עם ממרח קרמל חם, בתאבון!
להכנת גלידת שוקולד
- מוסיפים 1-2 כפות ממרח נוטלה וחופן קוביות שוקולד קצוצות, מערבבים היטב.
- מקפיאים למשך 7 שעות במקפיא ומגישים, בתאבון!
להכנת גלידת פיסטוק
- מוסיפים 1-2 כפות ממרח פיסטוק וחופן פיסטוקים קצוצים, מערבבים היטב.
- מקפיאים למשך 7 שעות במקפיא ומגישים, בתאבון!
להכנת גלידת מנגו
- מוסיפים מנגו חתוך לחתיכות קטנות, מערבבים היטב.
- מקפיאים למשך 7 שעות במקפיא ומגישים, בתאבון!
