סמבוסק פיצה

מתכון לסמבוסק פיצה כמו של אבולעפיה, ביתי, טעים וקל להכנה. מבצק הסמבוסק ניתן להכין מגוון מאפים מלוחים ומתוקים: כמו פרעצלים מלוחים או פיצת שוקולד מתוקה.

את הסמבוסקים הזה תוכלו להכין לארוחת ערב מהירה, לאירוח חלבי, או לארוחת בראנץ'. בנוסף, ניתן למלא את הסמבוסק גם בגבינה או בחומוס לבחירתכם.

כמה טיפים חשובים לסמבוסק:

1.צורה: ניתן לעצב את הסמבוסק לצורת משולש, ממש כמו אוזן המן או בצורה חצי ירח.

2.קיפול הבצק: שימו לב שהבצק מהודק היטב לפני שאתם מכניסים את הסמבוסק לאפייה על מנת שלא יפתח לכם במהלך האפייה.

3.תוספות: שדרגו את הסמבוסק עם תוספות שאתם אוהבים זה מאוד מוסיף לטעם! אני אוהבת לשלב את הסמבוסק עם זיתים וביצה קשה וזה יוצא פשוט מושלם.

אז קדימה למתכון!