עוגת גבינה שיש
עוגת גבינה ושוקולד מעלפת מהמטבח הביתי של אמא שלי, עוגה נימוחה וטעימה שלא יישאר פירור. אצלנו קוראים לה ריבועים מתוקים וכמעט תמיד תמצאו קופסה עם ריבועי גבינה ושוקולד במקרר.
עוגה שכולם אוהבים, גם ילדים וגם מבוגרים. מחפשים קינוח מרשים שמכינים ב-10 דקות עבודה? הנה מתכון מנצח לעוגת גבינה משוישת עם ממרח שוקולד שלא תוכלו להפסיק לזלול.
את העוגה הזאת כבר הרבה זמן רציתי לעלות ועדיין לא מצאתי את הזמו המתאים. יש המון עוגות גבינה באתר, עוגות קרות, עוגות עם שילובים מגוונים ועוגות גבינה אפויות. כולן מתאימות לאירוח ובעיקר לחג שבועות, אבל תכלס? גם לכל יום אחר בשנה 🙂
והפעם החלטתי ללכת על שילוב קלאסי של שוקולד וגבינה, והחלק הכי טוב? שהעוגה לא מכילה גלוטן או קמח קינוח מנצח לחג פסח או למי שרגיש לגלוטן, עוגה חגיגית עם מראה ייחודי. מתכון קל ומהיר לעוגה שמכינים בקערה, ללא מיקסר ולתנור.
