עוגת תבלינים בחושה
עוגת תבלינים בחושה וטעימה שאי אפשר להפסיק ליישר וליישר. העוגה טעימה, רכה ונימוחה, מומלץ לשלב פרוסת עוגה לצד כוס תה חם ולהתענג על הרגע.
מתכון לעוגת תבלינים בחושה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים רטובים
- 2 ביצים
- ½ חבילת חמאה מומסת
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס חלב
מרכיבים יבשים
- 1.25 כוסות קמח
- 1.25 כפיות אבקת אפייה
- ½ כפית אבקת קינמון
- ½ כפית ג’ינג’ר טחון
- ½ כפית ציפורן
- קורט מלח
קישוט מעל העוגה
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מצב אפייה.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים הרטובים עד לקבלת מרקם אחיד.
- מערבבים בקערה נפרדת את כל המרכיבים היבשים, מאחדים בין הקערות ומערבבים בעדינות. יש להימנע מערבוב יתר.
- משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים את התערובת לתבנית ואופים במשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.
- מצננים את העוגה במשך רבע שעה, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!
