פרגיות בעשבי תיבול
מתכון קל וטעים לארוחת צהריים קלה וטעימה, פרגיות עם המון עשבי תיבול.
מתכון לפרגיות בעשבי תיבול
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לפרגיות
- 500 גרם סטייק פרגית
לתערובת עשבי התיבול
- 4 כפות שמן זית
- 3 שיני שום כתושות
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
- ½ צרור כוסברה קצוצה
- 1 גבעול תימין (רק העלים)
- 1 סלסילת פטריות פרוסות
- 6 עגבניות שרי חתוכות לרבעים
- 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 1 כף רוטב טריאקי
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית אלמוניום חד פעמית בנייר אפייה.
- מניחים בקערה את כל מרכיבי תערובת עשבי התיבול ומערבבים יחד עד לאיחוד. מוסיפים את הפרגיות ומערבבים היטב עד שהן מצופות מכל הצדדים.
- מעבירים לתבנית ואופים למשך 15 דקות, הופכים את הפרגיות לצידן השני ואופים למשך 15 דקות נוספות.
