נודלס עם בשר טחון וירקות
רוצים להרגיש באסיה? הכינו לעצמכם נודלס עם בשר טחון וירקות מוקפצים במחבת. מנה צבעונית ומיוחדת שלוקחת רק 30 דקות על השעון.
מתכון לנודלס עם בשר טחון וירקות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 שקית נודלס אטריות ביצים
- 500 גרם בשר טחון
- 1 בצל קצוץ
- 2 שיני שום כתושות
- 1 גמבה חתוכה לקוביות
- 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
- 1 פלפל ירוק מתוק חתוך לקוביות
- 1 ענף בצל ירוק קצוץ
- ½ כוס רוטב סויה
- 3 כפות סילאן
- קורט פלפל שחור
- חופן עלי כוסברה קצוצים להגשה
הוראות הכנה
- מבשלים את הנודלס בסיר עם מים רותחים מומלחים למשך 10 דקות או לפי הוראות היצרן שעל האריזה.
- מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את השום והפלפלים ומקפיצים למשך 10 דקות או עד שהם מתרככים.
- מוסיפים את הבשר, מערבבים עם כף ומפוררים אותו, מטגנים יחד עד שהבשר מתבשל ומשנה את צבעו. מוסיפים את אטריות הנודלס, בצל ירוק, רוטב סויה, סילאן, קורט פלפל שחור ומבשלים למשך 5 דקות נוספות. מגישים עם כוסברה קצוצה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 609פחמימה: 79גרםחלבון: 33גרםשומן: 18גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
