פאי תותים כשר לפסח
רוצים להתפנק עם בני המשפחה בקינוח טעים, מוצלח וכשר לפסח? קבלו מתכון טעים וממכר של פאי תותים כשר לפסח שלא מבייש פאי רגיל! ניתן להכין את המתכון במינימום מאמץ וליהנות ממקסימום טעם בשולחן החג.
חשוב לי לציין שיצא לי לשמוע על הרבה אנשים שנמנעים מהכנת פאי בטענה שזה קשה להכנה. המתכון הבא מכיל בסך הכל 3 שלבי הכנה ככה שנגמרו התירוצים. הפאי הזה גם קל להכנה וגם טעים ברמות. והכי חשוב, אני ממליץ לכם לשמור את המתכון הזה לפעמים הבאות כי אתם הולכים להתמכר בענק!
מתכון לפאי תותים כשר לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לתחתית
- 100 גרם חמאה מומסת
- 10 עוגיות יין של פסח טחונות
- 1 כוס שקדים או אגוזי מלך טחונים
למילוי
- 3 סלסילות תותים טריים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס מים
- 1 מיץ מחצי לימון
- 3 כפות קורנפלור
לציפוי
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
- 1 סלסילת תותים פרוסים
- מטבעות שוקולד לבן
הוראות הכנה
- להכנת הבסיס: מערבבים בקערה את כל המרכיבים ומשטחים בתחתית תבנית פאי ובצדדים, מעבירים למקפיא להתייצבות של 10 דקות ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך 15 דקות.
- להכנת המילוי: מניחים בסיר את כל מרכיבי המילוי, מועכים את התותים בעזרת כף מעץ ומבשלים עד להסמכה, יוצקים את המלית מעל התחתית האפוייה ומעבירים להתייצבות במקרר למשך הלילה או למשך 6 שעות לפחות.
- להכנת הציפוי: בקערת מיקסר מקציפים שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה, מעבירים לשק זילוף ומזלפים מעל המלית, מקשטים עם תותים פרוסים ומטבעות שוקולד לבן.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 301פחמימה: 33גרםחלבון: 3גרםשומן: 17גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
