עוגת קינמון ואגוזים לפסח
מחפשים עוגה בחושה וטעימה לפסח? לכו על העוגה הבאה שתגרום לכולם להחמיא לכם. עוגת קינמון ואגוזים שניתן להכין ב-10 דקות על השעון.
מתכון לעוגת קינמון ואגוזים לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לעוגה
- 1 כוס קמח מצה לעוגות
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כוס אגוזי מלך גרוסים
- 4 ביצים
- ⅔ כוס סוכר
- ¼ כוס שמן
- ½ כוס מים
לציפוי
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית קינמון
- 3 כפות אגוזים טחונים לציפוי
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים 2 תבניות אינגליש קיייק או תבנית עגולה בקוטר 24.
- בקערת מיקסר מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
- מוסיפים שמן, מים ומערבבים, מוסיפים כוס קמח מצה לעוגות, שקית אבקת אפייה וכוס אגוזי מלך גרוסים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית המשומנת, בקערה קטנה מערבבים 2 כפות סוכר, כפית קינמון ו3 כפות אגוזי מלך טחונים ומפזרים מעל העוגה בצורה שווה.
- אופים למשך 35-40 דקות או עד שמכניסים קיסם למרכז העוגה והוא יוצא יבש.
