עוגת חלבה ב-5 דקות

עוגת חלבה שהיא פשוט לא מהעולם הזה, 5 דקות הכנה ויש לכם עוגת חלבה מדהימה!

מרכיבים:
240 גרם קמח תופח מאליו
1 כוס סוכר
200 גרם חמאה מומסת
3.5 ביצים טרופות
150 גרם חלבה קצוצה
קורט מלח

אופן ההכנה:
1. מקציפים את הסוכר עם הביצים במיקסר 3-4 דקות.
2. מוסיפים את הקמח והחמאה ובוחשים היטב. לאחר מכן מוסיפים את החלבה הקצוצה.
4. מעבירים לתבנית אינגליש-קייק משומנת.
5. אופים בתנור מחומם מראש ל-175 מעלות במשך כ-40 דקות עד שהעוגה מוכנה.
6. מצננים ומגישים. בתאבון!