מתכון לברקוקש פתיתים עם חלב
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 שקית פתיתים אפויים עגולים
- 2 כוסות מים
- 2 כוסות חלב
- ¼ חבילת חמאה (50 גרם)
הוראות הכנה
- בסיר רחב מוסיפים שקית פתיתים, 2 כוסות מים ומבשלים ללא מכסה למשך 7-10 דקות או עד שהמים נספגים לגמרי.
- כשהמים נספגים מוסיפים לסיר 2 כוסות חלב ומערבבים היטב עם כף מעץ, מבשלים למשך 5-10 דקות נוספות עד שהחלב מסמיך.
- מגישים לקערות עם מעט חמאה, ניתן להוסיף סוכר וקינמון לגרסה מתוקה או מעט גבינת פרמז'ן לגרסה מלוחה.