מתכון לסלט קינואה חגיגי עם תוספות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
לסלט
- 1 כוס קינואה מבושלת
- ½ שקית עלי בייבי
- 1 קולורבי חתוך לקוביות
- 1 אבוקדו חתוך לקוביות
- 1 תפוח או אגס חתוך לקוביות
- תוספות: חופן שקדים פרוסים, חופן חמוציות, חופן זרעי דלעת, חופן זרעי חמניה
לתיבול
- 3 כפות שמן זית
- 1 כף דבש
- 1 שן שום כתושה
- 1 מיץ מחצי לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מבשלים את הקינואה בסיר עם מים רותחים ומלח כמו פסטה למשך 10-15 דקות או עד שהיא מתרככת, מסננים ומעבירים לקערת הגשה.
- מעל מניחים עלי בייבי, קולורבי, אבוקדו, תפוח, תוספות ומערבבים היטב.
- בקערה או בצנצנת מערבבים את כל רכיבי התיבול ויוצקים מעל הסלט לפני ההגשה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 310פחמימה: 35גרםחלבון: 8גרםשומן: 17גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית