מתכון לעוגיות בראוניז עם שוקולד
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 טבלאות שוקולד מריר
- ¼ כוס חמאה או מרגרינה
- 2 ביצים
- ½ כוס סוכר לבן
- ½ כוס סוכר חום
- 2 כפות קקאו
- ¾ כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- ½ כוס שוקולד צ'יפס מריר או שוקולד מריר קצוץ
פיזור מעל העוגיות
- מעט מלח גס
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- ממיסים במיקרוגל שוקולד המריר וחמאה או מרגרינה בפולסים של 30 שניות, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
- מערבבים בקערה: את השוקולד המומס, ביצים, סוכר לבן וחום עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את כל שאר החומרים היבשים: קקאו, קמח, אבקת אפייה, שוקולד צ'יפס ומלח ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
- מרפדים 2 תבניות תנור בנייר אפייה. מחלקים ל-12 עוגיות ושמים על כל תבנית 6 עוגיות תוך שמירה על מרווח בין עוגייה לעוגייה.
- אופים 12-14 דקות, נותנים לעוגייה להתקרר במשך 5 דקות ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 269פחמימה: 35גרםחלבון: 4גרםשומן: 13גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית