מתכון לעוגת טחינה עם אגוזים
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 30 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 40 minutes דקות
מנות הגשה 12 פרוסות
קלוריות 215
- 2 ביצים
- ½ כוס סוכר
- ⅓ כוס שמן
- ½ כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- ¼ כפית סודה לשתייה
- ½ כוס אגוזי פקאן קצוצים
- קורט מלח
מילוי
- 2 כפות טחינה
- 1 כף דבש
- 3 כפות אגוזי מלך קצוצים דק
- 3 כפות נטיפי שוקולד צ'יפס
מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
מכינים את המילוי: מערבבים בקערה טחינה, דבש, אגוזי מלך קצוצים ומניחים בצד.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
משמנים תבנית אינגליש קייק, יוצקים ¾ מהתערובת, מוסיפים את המילוי לאורך התערובת ולאחר מכן יוצקים את יתר התערובת. מערבבים קלות בעזרת קיסם כמו בעוגת שיש.
אופים במשך 30 דקות או עד שנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 215פחמימה: 21גרםחלבון: 4גרםשומן: 13גרם
טיפים המרכיבים מתאימים לתבנית אינגליש קייק.