מתכון לעוף בדבש וצ'ילי מתוק
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 1 hour שעה 30 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 1 hour שעה 40 minutes דקות
לרוטב דבש וצ'ילי
- 3 כפות שמן זית
- 3 שיני שום כתושות
- 3 כפות דבש
- 3 כפות צ'ילי מתוק
- 3 כפות רוטב סויה
- ½ כפית פלפל שחור
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית פיירקס.
מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב, מוסיפים את העוף ומעסים אותו מכל צדדיו כולל החלקים שמתחת לעור, מעבירים לתבנית ואופים למשך שעה וחצי.
קלוריות: 227פחמימה: 15גרםחלבון: 18גרםשומן: 11גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן וסלט ירקות טרי.