מתכון לעוף בריבת תפוזים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 עוף שלם
- 8 שיני שום שלמות (ראש)
לרוטב ריבת תפוזים
- 5 כפות ריבת תפוזים
- 5 כפות שמן זית
- 3 כפות דבש
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה, מתבלים את העוף מכל צדדיו כולל הבטן ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מפזרים את השום מסביב לעוף.
- מכניסים לתנור וצולים למשך חצי שעה מכוסה בנייר אלומניום. מסירים את נייר האלומניום ואופים למשך שעה-שעה וחצי עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 494פחמימה: 21גרםחלבון: 37גרםשומן: 29גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית