מתכון לפרגיות במרינדה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קילו פרגיות חתוכות לקוביות
- 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 2 כפות רוטב טריאקי
- 1 כף רוטב סילאן
- 4 שיני שום
- 1 כף שמן קנולה
- ½ כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- להכנת רוטב המרינדה - מערבבים בקערה רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, רוטב סילאן, שיני שום, שמן קנולה, מלח ופלפל. מוסיפים את הפרגיות, ומערבבים היטב.
- מכסים את הפרגיות עם ניילון נצמד ומשרים למשך 20 דקות במקרר על מנת שהפרגיות יספגו את טעמי המרינדה.
- מחממים מחבת עם שמן וצולים את הפרגיות במשך 3-4 דקות מכל צד עד שהן שחומות ומוכנות מבפנים, מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 581פחמימה: 21גרםחלבון: 73גרםשומן: 21גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית