מתכון לקציצות עוף אפויות על מקל
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות
- 500 גרם עוף טחון או הודו או פרגיות
- ½ בצל קצוץ דק
- ½ כוס פירורי לחם
- 1 כף רסק עגבניות או קטשופ
- מלח פלפל לפי הטעם
מחממים תנור ל-200 מעלות.
מערבבים את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה. מחלקים לכדורי בגודל של כדור פינג-פונג ומניחים על תבנית מרופדת בייר אפייה.
במרכז של כל כדור נועצים מקל, אופים למשך 15 דקות או עד להזהבה קלה.
קלוריות: 71פחמימה: 4גרםחלבון: 10גרםשומן: 1גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז לבן או פירה או תפוחי אדמה אפויים.