Go Back
–+ servings

מתכון לשניצלונים לפסח

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

הדפסת מתכון
זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 8
קלוריות 401

מרכיבים
  

  • 1 ק"ג חזה עוף פרוס לשניצלים
  • שמן לטיגון חצי עמוק

לתערובת ביצים

  • 2 ביצים
  • ¼ כוס מים
  • ¾ כוס קמח מצה
  • מלח פלפל לפי הטעם

לציפוי

  • 2 כוסות קמח מצה
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מערבבים בקערה ביצים, מים, קמח מצה ומלח פלפל לפי הטעם.
  • בקערה אחרת מערבבים קמח מצה ומלח פלפל לפי הטעם עבור הציפוי.
  • מחממים מחבת עם שמן לטיגון חצי עמוק, טובלים את פרוסות חזה העוף בתערובת הביצים ואז בציפוי קמח המצה, מנערים ויוצקים לשמן החם, מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
  • מגישים לצד סלט ירקות עם מיונז וקטשופ.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 401פחמימה: 42גרםחלבון: 36גרםשומן: 9גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד תפוחי אדמה וסלט ירקות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית