עוגת שוקולית
עוגת שוקולד הכי קלאסית, רכה ועסיסית שיש ב-5 דקות, מושלמת ליום הולדת.
מתכון לעוגת שוקולית
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כוס קמח תופח או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה
- 1 כוס שוקולית
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס חלב או מיכל שמנת מתוקה
- 1 כוס שמן
- 4 ביצים
מרכיבים לציפוי
- 1 טבלת שוקולד מריר
- ½ מיכל שמנת מתוקה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מערבבים את כל המרכיבים לעוגה בקערה עד לקבלת תערובת אחידה ומעבירים לתבנית עגולה או מרובעת בקוטר 26 ששומנה מראש או ל-2 תבניות אינגליש קייק. מכניסים לתנור ואופים למשך 35 דקות.
- להכנת ציפוי שוקולד: ממיסים בקערה שוקולד ושמנת למשך דקה במיקרוגל ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
- מוציאים את העוגה מהתנור ושופכים מעליה את הציפוי באופן שווה. ניתן לקשט עם קוקוס או סוכריות צבעוניות, מצננים ומגישים. בתאבון!
