עוף עם תפוחי אדמה בתיבול מזרחי
קבלו מתכון טעים וקל של עוף בתוספת תפוחי אדמה, ארוחת צהריים מהירה בקלי קלות.
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה בתיבול מזרחי
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 8 חלקי עוף: שוקיים, כרעיים, ירכיים
- 8 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לפלחים
- 4 כפות שמן זית
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כפית סוכר
- 1 כפית אבקת שום
- 1 כפית תבלין גריל
- ½ כפית פפריקה חריפה
- ½ כפית כורכום
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחמממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מניחים בקערה את כל מרכיבי התיבול ומערבבים, מוסיפים את חלקי העוף ואת פלחי תפוחי האדמה ומערבבים היטב.
- מעבירים לתבנית ואופים למשך שעתיים או עד להשחמה ושהתפוחי האדמה מתרככים.
יש לכסות את התבנית בזמן האפיה בתנור?
ללא כיסוי, אחרי שעה ניתן לפתוח את התנור, להפוך את העופות לצד השני ולאפות עד השחמה😃