עוף צלוי ברוטב ברביקיו ודבש
עוף צלוי ברוטב ברביקיו ודבש כל כך טעים וקל להכנה, בפחות מ-10 דקות עבודה וזוללים בהנאה.
מתכון לעוף צלוי ברוטב ברביקיו
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לעוף
- 5 חלקי עוף כמו: שוקיים ירכיים וכרעיים
רכיבים לרוטב
- 3 כפות שמן זית
- ½ כוס רוטב ברביקיו
- 1 כף דבש
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות, מצב טורבו.
- מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה עד לקבלת מרקם אחיד. לאחר מכן, מוסיפים את חלקי העוף, מורחים ומעסים את העוף מכל צדדיו.
- מסדרים את חלקי העוף על תבנית משומנת היטב או בתוך סיר מתאים לתנור, מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ומכניסים לאפייה במשך שעה. אחרי שעה, מסירים את נייר האלומיניום ומגבירים את החום לעוצמה הגבוהה ביותר בתנור למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!
