ארוחות צהריים | מתכונים | מתכונים טבעוניים | מתכונים ליום כיפור | מתכונים פרווה | מתכונים צמחוניים | תוספות
אורז אדום
אורז אדום עירקי משגע וטעים במיוחד, מתכון מנצח של סבתא חנה שיוצא אחד אחד. אז איך מכינים אורז אדום מושלם? אם תעקבו אחרי המתכון אתם לא תוכלו להפסיק לזלול את האורז הזה בהתחייבות. האורז מתאים כתוספת לארוחת צהריים לצד מנת חלבון וסלט ירקות.
מתכון לאורז אדום
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן
- 2 כוסות אורז
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- ½ כפית כורכום
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 3 כוסות מים רותחים
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את האורז עד שהוא נהיה לבן.
- מוסיפים רסק עגבניות, ותבלינים ומערבבים היטב. לאחר מכן, מוסיפים מים רותחים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה, מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. לאחר מכן, משאירים את הסיר עם מכסה למשך 10 דקות, מערבבים את האורז היטב עם כף עץ ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 217פחמימה: 40גרםחלבון: 4גרםשומן: 6גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית