אורז עם בשר טחון
אורז עם בשר טחון, ארוחה שלמה בסיר אחד- גם מנה עיקרית וגם תוספת! זה הפתרון המושלם אם יש לכם ילדים רעבים ואתם רוצים להכין משהו מהיר, טעים ומפנק.
מדובר באורז עם בשר טחון, שניתן להכין עם בשר בקר, הודו או עוף, לפי הטעם וההעדפה שלכם.
ביום שאתם עסוקים והילדים חוזרים מבית הספר רעבים, תוכלו להכין את המנה הזו בקלות ובזמן קצר.
אז בואו נכין אורז לעצלנים שיסדר לכם את השולחן בקלי קלות 🙂
מתכון לאורז עם בשר טחון
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 1 בצל קצוץ
- 500 גרם בשר טחון
- 2 שיני שום כתושות
- 2 גזרים מגורדים בפומפייה
- 2 כוסות אורז לבן
- 3 כוסות מים רותחים
- 1 כף סילאן
- ⅓ כוס רוטב סויה
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן ומטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף.
- מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים יחד עד שהוא משנה את צבעו ללבן. לאחר מכן, מוסיפים את השום והגזר, מערבבים ומטגנים למשך 2-3 דקות.
- מוסיפים את האורז ומערבבים, מוסיפים מים רותחים, סילאן, רוטב סויה ומלח פלפל לפי הטעם, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיעה לרתיחה מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש ומבשלים למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 609פחמימה: 47גרםחלבון: 36גרםשומן: 31גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
