בורקס מלאווח
מתכון לבורקס מבצק מלאווח שלוקח להכין רק 10 דקות ויוצא ממש כמו בבורקסיה. הבורקס הכי מהיר וטעים שיש שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.
מתכון לבורקס מלאווח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חבילת מלאווח
- ½ גביע קוטג' 5%
- ½ כוס גבינה בולגרית מפוררת
- ½ כוס גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת
- 1 ביצה להברשה
- מעט שומשום לעיטור
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות, במקביל מניחים מלאווח על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- על חצי מלאווח מלאווח מניחים כף קוטג', כף גבינה בולגרית מגורדת, כף גבינה צהובה מגורדת, סוגרים על החצי השני ומהדקים היטב בפינות, חוצים ל-2 משולשים.
- מברישים את הבורקסים בביצה טרופה, מכינים לתנור ואופים במשך 25 דקות עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
