ארוחות צהריים | מתכונים | מתכונים טבעוניים | מתכונים ליום כיפור | מתכונים פרווה | מתכונים צמחוניים | תוספות
אורז עם גזר ובצל
אורז טעים וקל להכנה עם גזר ובצל. מתכון שאני מכינה כבר שנים לשבתות ולחגים והוא כל כך פשוט להכנה.
מטגנים את הגזר והבצל, מוסיפים את האורז, מבשלים ומגישים עם מנה עיקרית בשרית או צמחונית ויש לכם ארוחה נפלאה.
מתכון לאורז עם גזר ובצל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן
- 1 בצל קצוץ
- 4 גזרים מגורדים בפומפייה
- 2 כוסות אורז לבן
- 1 כפית אבקת מרק פרווה
- ½ כפית כורכום
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מחממים סיר רחב עם שמן, מטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף. לאחר מכן, מוסיפים את הגזרים ומטגנים למשך 2-3 דקות.
- מוסיפים את האורז, מערבבים ומטגנים למשך 2-3 דקות נוספות. מוסיפים מים רותחים, אבקת מרק, כורכום ומלח, מערבבים ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה.
- כשהסיר מגיע לרתיחה מנמיכים את האש, מכסים עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה למשך 15 דקות. מכבים את האש ומשאירים עם מכסה למשך 10 דקות נוספות. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 242פחמימה: 49גרםחלבון: 5גרםשומן: 4גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
חייב אבקת מרק למתכון?
לא חובה אבל אבקת מרק ממש משפרת את הטעם ועדיף להוסיף.