האם כדאי לשתות קפה שחור או לוותר
קפה שחור נפוץ ברחבי כל העולם במשך שנים רבות ונחשב לפינוק יומי לאנשים רבים. אז מה זה קפה שחור והאם הוא בריא לנו? כל התשובות כאן:
האם קפה שחור בריא לנו?
קפה שחור הוא בריא כל עוד שותים אותו באופן מתון, מדובר על שתייה של כשתיים עד שלוש כוסות קפה שחור ביום. קפה שחור מעורר אותנו, גורם לנו להיות מרוכזים בעבודה ולהיות פרודוקטיביים יותר.
קפאין בקפה שחור
בקפה שחור נוכל למצוא כמות נכבדה של קפאין של כ 90-130 גרם קפאין, תלוי בכמות האבקה שאתם שמים בכוס. הקפאין הוא החומר שמעורר את הגוף, הוא מפעיל את מערכת העצבים ועוזר במתן אנרגיה לגוף.
עלות נמוכה וזמינות
קפה שחור הוא הקפה הזול ביותר בבתי הקפה. בנוסף, תוכלו למצוא אותו בכל סופר. הוא לא מצריך מרכיבים מיוחדים כמו קצף או קרם ולכן נמצא אותו גם במסעדות ובפיצוציות שונות.
תופעות לוואי אפשריות
אם אתם צורכים יותר מ 3 כוסות קפה שחור ביום או רגישים לקפאין אתם עלולים להיתקל בתופעות הלוואי הבאות מצריכת קפאין מופרזת:
- תחושת עצבנות: כאשר צריכת הקפאין גבוהה מהרגיל תחושו בעצבנות יתר.
- בעיות בשינה: קפאין הוא חומר מעורר ולכן צריכת יתר תעיר את הגוף למשך זמן רב ותיצור קושי להירדם.
- בעיות במערכת העיכול: צריכת יתר של קפאין יכולה לגרום לכאבי בטן, עצירות ושלשולים.
- תלות בקפאין: חשוב לזכור שקפה הוא סם לכל דבר וקפאין הוא חומר ממכר. לכן יש לשתות במידה נכונה ולא להגזים מכיוון שהגוף יכול לפתח התמכרות לקפה.
- השתנה מרובה: כאשר ריכוז הקפאין בגוף הוא גבוה, הגוף נוטה לרוקן את הקפאין וזה גם להשתנה מרובה על מנת להוציא את ריכוז הקפאין החוצה.
5 יתרונות בריאותיים של קפה שחור
- בקפה שחור אין קלוריות: בקפה שחור יש 0 קלוריות. כן, כן קראתם נכון, כל עוד אתם לא מוסיפים חלב או סוכר לקפה שלכם הוא נטול קלוריות. קפה שחור יכול לסייע לשובע במהלך היום ולסייע לכם לצרוך פחות קלוריות.
- מעלה את רמת האנרגיות: קפה שחור יכול לתת לכם אנרגיה רבה לפני ביצוע פעילות גופנית ולסייע לכם לצלוח את האימון על הצד הטוב ביותר.
- קפה שחור נלחם בסכרת: קפה שחור מוריד משמעותית האת הסיכוי לחלות בסכרת מסוג 2 בעקבות הגברת המטבוליזם בגוף, והוא מסייע להקטין את שיעור הסוכרים הנמצאים בדם.
- שיפור התפקוד וההרגשה: הקפה הוא כאמור משקה מעורר וכאשר אנו שותים אותו הוא משפר את יכולת המיקוד והריכוז שלנו.
- האטת הזדקנות: קפה שחור מכיל נוגדי חמצון שמעכבים את תהליך ההזדקנות הטבעי.
סוגי הקפה השונים | כמות קפאין (מיליגרם) |
קפה אספרסו (30 מ"ל) | 90-30 |
קפה פילטר (200 מ"ל) | 167-83 |
תה שחור, שקיק (2 גרם ) | 80 |
כפית עלי תה שחור בתפזורת (1 גרם) | 40 |
כפית קפה שחור | 113 |
כפית קפה נמס | 65-30 |
טיפים לבחירת קפה איכותי
רמת הטריות של הפולים
רצוי שהפולים יהיו כמה שיותר טריים ממועד הקלייה שלהם עד הכנת הקפה, על מנת ליהנות מהארומה שלו.
לקנות פולים שלמים
מומלץ לקנות את הפולים שלמים ולטחון אותם רק בעת הכנת הקפה, על מנת שישמרו על טריותם וטעמם העשיר.
שתו קפה שחור בצורה טבעית
אם אתם מעוניינים לקבל את כל היתרונות הבריאותיים שיש לקפה שחור להציע, תשתו אותו כמו שהוא: ללא חלב, סוכר ותוספות אחרות.
ואם אתם רוצים להוסיף חלב, אלו הקלוריות שיש בסוגי החלב השונים
-בחצי כוס חלב 3% יש 60 קלוריות
-בחצי כוס חלב סויה יש כ 50 קלוריות
-בחצי כוס חלב שקדים יש כ 20 קלוריות
רוצים ללמוד על סוגי החלב ותחליפיו? היכנסו למדריך שלנו בנושא.