חזה עוף במרינדה
הכינו לעצמכם ארוחת צהריים טעימה ומעניינת של נתחי חזה עוף במרינדה מתקתקה בפחות מחצי שעה. ניתן לצלות את העוף על המנגל כשעושים על האש או על מחבת פסים וגם על כל מחבת רגילה.
במתכון הזה נכין מרינדה מתקתקה וחמצמצה מקצת שמן זית, תבלינים ורטבים מרעננים ולסיום עשבי תיבול שיעניקו למנה טעמים נפלאים.
מתכון לחזה עוף במרינדה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קילו חזה עוף חתוך דק לשניצלים
- ½ כוס שמן זית
- 2 כפות דבש
- 2 כפות סויה
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית תבלין פילידלפיה
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- ½ צרור פטרוזיליה
הוראות הכנה
- מערבבים את כל רכיבי המרינדה בקערה, מכניסים את העוף לתוך המרינדה, מערבבים היטב ומשרים עם המרינדה למשך חצי שעה.
- מחממים מחבת פסים או מחבת רגילה, צולים את נתחי העוף מכל צד למשך 3-4 דקות ומגישים. בתאבון!
