כעכים
|

כעכים מתוקים פריכים של סבתא חנה

כעכים מתוקים מושלמים (או כעכעת), מושלמים בתור קינוח מתוק.

מתכון לכעכים מתוקים פריכים של סבתא חנה

– דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
זמן מנוחה 45 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour 15 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 25 כעכים
קלוריות 130

מרכיבים
 
 

  • ½ חבילת קמח לבן (500 גרם)
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • כוס סוכר לבן
  • 1 שקית סוכר וניל
  • קורט מלח
  • ½ כוס שמן קנולה
  • ¾ כוס מים

קישוט

  • 2 כפות שומשום

הוראות הכנה
 

  • לשים את כל המרכיבים מלבד השומשום בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
  • מכסים את הקערה עם מגבת ומתפיחים במשך 25 דקות.
  • מחממים תנור ל-180 מעלות, מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה.
  • מחלקים את הבצק לכעכים ומתפיחים בשנית במשך רבע שעה.
  • מצפים את הכעכים בשומשום ואופים במשך 17-20 דקות עד לזהבה. מגישים ובתאבון!

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 130פחמימה: 18גרםחלבון: 3גרםשומן: 6גרם
טיפים ניתן לשמור את הכעכים בקופסה סגורה למשך 3 ימים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית

יכול לעניין אותך

קבל עדכונים לתגובות
הודע לי על
דרגו את המתכון




0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments