מאפינס בראוניז
מאפינס בראוניז שוקולדי במיוחד שכולם אוהבים. הבראוניז האלה ממש פשוטים להכנה וניתן לקשט אותם עם מגוון תוספות. מתכון קל ומהיר שמכינים ב-10 דקות, מערבבים את כל המרכיבים בקערה ולתנור. ניתן להוסיף לבראוניז נטיפי שוקולד צ'יפס, פירות יבשים ואגוזים שמוסיפים לו מרקם מיוחד. בנוסף ניתן לקשט את המאפינס עם גנאש שוקולד ומעל לפזר סוכריות, שוקולדים ופירות.
מתכון למאפינס בראוניז
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- ½ חבילה חמאה (100 גרם)
- 2 חבילות שוקולד מריר (200 גרם)
- 2 ביצים
- ½ כוס סוכר
- ¾ כוס קמח
- ½ כוס נטיפי שוקולד צ'יפס
הוראות הכנה
- ממיסים שוקולד מריר עם חמאה במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים את שאר מרכיבי הבראוניז ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 15 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי, מצננים את המאפינס לטמפרטורת החדר.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 259פחמימה: 26גרםחלבון: 4גרםשומן: 16גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית