מאפינס פרג ולימון
מאפינס פרג ולימון רכים וטעימים ממש כמו שמגישים בבתי קפה.
אם אתם מחפשים מתכון למאפינס שמשלב בין פרג ללימון המאפינס האלה הם בדיוק בשבילכם.
הם יוצאים כל כך אווריריים וריחניים, ברגע שלוקחים ביס אי אפשר להפסיק לזלול.
המתכון הכי קל שיש למאפינס פרג לימון, מערבבים את כל המרכיבים בקערה ולתנור.
בין אם אתם מחפשים פינוק מתוק לבוקר או משהו קטן לקחת אתכם לנשנש במהלך היום, המאפינס האלה יעשו את העבודה.
בנוסף, תוכלו להקפיא אותם ולהפשיר כשמתחשק לכם, אל דאגה הם שומרים על המרקם המדהים שלהם.
אז שנקפוץ למתכון ? 🙂

מתכון למאפינס פרג ולימון
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
למאפינס
- 100 גרם נטורינה או חמאה מומסת
- ½ כוס סוכר
- 2 ביצים
- ¼ כוס מים
- 1 מיץ מלימון שלם
- 1 כף גרידת לימון
- 1.5 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה
- 1 כוס פרג טחון
לציפוי
- ½ שקית אבקת סוכר (50 גרם)
- 2 כפיות מים
- מעט פרג
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים עם מג'נטים או תבניות קרטון למאפינס.
- מניחיםאת כל מרכיבי המאפינס בקערה לפי הסדר ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 20 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי, מצננים את המאפינס לטמפרטורת החדר.
- להכנת הציפוי: מערבבים בקערה אבקת סוכר עם מים ומזלפים מעל המאפינס, מפזרים מעט פרג ומגישים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 240פחמימה: 33גרםחלבון: 5גרםשומן: 11גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית