ארוחות צהריים | מתכונים | מתכונים טבעוניים | מתכונים לארוחה מפסקת | מתכונים ליום כיפור | מתכונים פרווה | תוספות
מג'דרה ממכרת ומהירה בסיר אחד
מתכון למג'דרה הכי טעימה ביקום, המנה הזאת מככבת אצלי שנים בבית, עכשיו הגיע תורכם להתמכר אליה, היא יוצאת כל כך טעימה ועסיסית.
מתכון מהיר למג'דרה במכינים בסיר אחד, כל כך קלה להכנה והכי חשוב? שכולם אוהבים ולא יכולים להפסיק לזלול. הסוד לקבלת מג'דרה מושלמת הוא לפנק עם מלא בצל מטוגן, קדימה למתכון!
מתכון למג'דרה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות שמן קנולה
- 2 בצלים חתוכים לקוביות
- 2 כוסות אורז יסמין או פרסי
- 1 כוס עדשים ירוקות או חומות
- 3 כוסות מים חמים
- ¼ כפית כמון
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים סיר עם שמן, מטגנים את הבצלים עד להזהבה.
- מוסיפים את האורז ומערבבים למשך 2-3 דקות עד שהוא נהפך ללבן, מוסיפים את העדשים ומערבבים.
- מוסיפים 3 כוסות מים חמים, כמון, מלח ופלפל לפי הטעם ומבשלים עד שהסיר מגיע לרתיחה. כשהסיר מגיע לרתיחה, מכסים עם מכסה, מנמיכים את האש לאש בינונית-נמוכה ומבשלים למשך 15 דקות.
- משאירים את הסיר עם מכסה למשך 10 דקות נוספות, מסירים את המכסה ומערבבים את המג'דרה היטב עם מזלג, מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 304פחמימה: 59גרםחלבון: 11גרםשומן: 4גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית
