מדריך לשימוש נכון במיקסר
החלטתם לקנות מיקסר? מזל טוב! כאן תגלו כל מה שצריך לדעת על שימוש במיקסר.
קיימים מגוון רחב של מתכונים לשימוש במיקסר, לפני הכנת מתכון חשוב שתבדקו מהי קיבולת קערת המיקסר שלכם. רוב המיקסרים הביתיים מכילים נפח של 2-7 ליטר, והקיבולת של קערת המיקסר היא כ-75% מנפח הקערה. לדוגמה: אם נפח קערת המיקסר שלכם הוא 2 ליטר, שימו לב שאתם מכינים בצק ששוקל עד 1.5 קילו על מנת שהבצק לא יגלוש לכם מהקערה.
וו לישה לבצק
וו הלישה של המיקסר היא בצורה מסולסלת ומשמשת בעיקר להכנת בצק כמו – בצק לעוגת שמרים, בצק פיצה, בצק ללחמים, בצק לבייגלה, בצק עלים ועוד. וכעת, שאתם יודעים למה משמשת וו הלישה, תוכלו ללמוד איך מכינים:
וו גיטרה לבצק
וו הגיטרה בצורת מעוין, משמשת בעיקר ללישת בצק פריך, בצק לעוגיות, בצק לאלפחורס, בצק רבוך לפחזניות ואקלרים. מתכונים מומלצים עם וו גיטרה:
עוגיות שוקולד צ'יפס הכי טעימות שיש
וו בלון מיקסר
מטרפה או וו בלון כשמה, בצורת בלון. משמשת להקצפת תערובות כמו ביצים, שמנת, חמאה, גבינות ועוד. כעת שאתם מכירים את וו הבלון, המתכונים שתוכלו להכין איתה הם:
