מתכון למיני קרואסונים מנצחים
אם אתם אוהבים קרואסונים רגילים, אתם תעופו על המיני קרואסונים האלה. החלטתי להכין את המתכון בעקבות טרנד מגניב שנתקלתי בו לאחרונה ברשת. להרבה אנשים נמאס מהקורנפלקס הרגיל שלהם והם החליטו לאכול מיני קרואסונים עם חלב.
אני חייב להודות שבהתחלה זה נשמע לי קצת מוזר ולא ידעתי אם זה הולך. אבל הקרואסונים נשארים קריספיים למרות החלב, הטעם מתקתק ומשביע, פשוט ארוחה נהדרת לכל מי שרוצה לגוון את הקורנפלקס.
המתכון מורכב מ-2 מרכיבים בלבד: בצק עלים וביצה להברשה. מכינים אותו ב-5 דקות עבודה ואופים בתנור. אני מאוד ממליץ לשים בקערה עם חלב ולאכול ככה, כמה שזה פשוט, זה פשוט טעים בטירוף ולא תרצו לאכול יותר קורנפלקס רגיל.
מתכון למיני קרואסונים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חבילת בצק עלים
- 1 ביצה להברשה
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות, מצב אפייה.
- מקמחים משטח עבודה, מעל מניחים את הבצק ומקמחים את הבצק.
- מרדדים את הבצק לעובי של 1 ס״מ.
- חותכים את הקצוות לצורת מלבן בעזרת גלגלת. לאחר מכן חותכים את המלבן למלבנים קטנים, חותכים את המלבנים למשלושים.
- מרדדים ומגלגלים כל משולש לצורת קרואסון.
- מניחים את הקרואסונים על מגש תנור מרופד בנייר אפייה ואופים במשך 25 דקות, עד שהם מזהיבים. מגישים ובתאבון!